بيت لا تمر فيه جياع أهله
عن سعد بن أبي وقاص رضي الله تعالى عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم [من تصبح بسبع تمرات من تمر العالية لم يضره ذلك اليوم سم و لا سحر] (رواه مسلم)، و تمر العالية هو أجود أصناف تمر المدينة.
و التمر من أفضل الأغذية في البلاد الحارة و الباردة؛ إذ التمر سهل الهضم فهو ينهضم خلال ساعة تقريباً في المعدة و يساعد الجسم بإذن الله تعالى على التخلص من الإمساك لأن له ألياف سليوزية تساعد الأمعاء على حركاتها الاستدارية، إلى جانب أن التمر غذاء فهو فاكهة و شراب وحلوى ودواء.
فالتمر يتركب من: واحد و عشرين بالمئة 21% ماء، وعدد كبير من الفيتامينات، 2.1 % بروتين، و ثمانية من عشرة بالمئة دهون، و ثلاث وسبعون بالمئة سكريات، و ثلاثة بالمئة ألياف.
كيلو جرام واحد من التمر يعطي القيمة الحرارية نفسها التي يعطيها الكيلو جرام من اللحم، و إن كيلو جراماً واحداً من البلح يعادل ثلاثة أضعاف ما يعطي كيلو جرام من السمك.
التمر يحفظ رطوبة العين و بريقها بإذن الله و يجعل البصر نافذاً ثاقباً في الليل فضلاً عن النهار.
و يرطب الأمعاء فيحفظها من الالتهابات و الضعف (بإذن الله تعالى).
وهو غني بسكر العنب و سكر الفاكهة و سكر القصب.
و يحوي مادة تخفض ضغط الدم عن الحوامل.
و يمد الجسم بالحرارة والفيتامين المساعد على النمو المقوي للأعصاب.
و يعطي الحديد اللازم للدم و الفسفور المهم للتفكير و يساعد على الهدوء و الراحة النفسية لذلك فهو يوصف للعصبي و ثائري المزاج كما أن أكله على الريق يقتل الدود.
× هل تصدق بأن التمر لا ينقل الجراثيم أو الميكروبات وأن السوس الذي الذي بداخله (( التمر القديم )) يلتهم الاميبا ويفتك بالجراثيم التي قد تصيب الانسان .
× لولا فضل الله في التمر والقهوة العربي لأصيب أهل الجزيرة العربية بأمراض لا يعلم مداها إلا الله .
× هل تعلم بأن الذي يأكل التمر يوميا لا يقربنه الجن …
× هل تصدق بأن حبوب اللقاح حق الدنكار تعالج عقم النساء …
× هل تعلم بأن أعظم غذاء غذاء ودواء لرجال الفضاء هو التمر وهو أكثر من الكافيار صحياً …
× هل تعلم بأن ليف النخيل أفضل منظف للجسم البشري ويحميه من الأمراض الجلدية …
× وأنه كذلك لو على وشرب كالشاي يفرح القلب الحزين …
× هل تصدق بأن تمر المدينة المنورة أكثر من ستين صنفاً وهو أفضل تمر في العالم …
× هل تعلم بأن التمر البرني يعد أ**يرا للشباب وفيه سر عظيم بأنه ينشط الغدد ويقوي الاعصاب …
× هل تعلم بأن كل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 سعراً حرارياً يقابلها 315 سعراً حرارياً في كل مائة جرام من العسل وأن التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل ملؤه النشاط والحيوية …
× هل تعلم بأن أعظم غذاء يناله المقاتل في الحرب هو التمر لأنه يمده بالسعرات الحرارية ويقويه وينشط لديه الغدة الكظرية مما يجعله مقداما شجاعا لا يهاب الموت ..
× هل تعلم بأن هناك نوعاً من النخيل يموت بموت صاحبه …
والله تعالى أعلى وأعلم …